来源：九游娱乐体育官网入口 发布时间：2025-12-04 17:44:08
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初冬的微凉，被非遗的热度点着。2025年11月28日至29日，宿州聚集文明商业街化身一座“没有围墙的非遗博物馆”，以“运河通济 焕然‘遗’新”为主题的大运河文明带非遗展在此举行。
“这也太香了！”循着诱人香气，非遗美食阛阓成了最火爆的打卡地。大运河作为衔接南北的黄金水道，孕育了五光十色的非物质文明遗产。从北京六必居酱菜的咸鲜到天津煎饼果子的酥脆，从山东小二回锅炒鸡的香辣到浙江嵊州小笼包的鲜甜……来自北京、天津、河北、山东、河南、江苏、浙江等大运河沿线多种地道风味齐聚一堂。河南逍遥胡辣汤、淮南牛肉汤等货摊开售仅两小时便售罄，传承人笑着慨叹：“宿州朋友的热心超乎幻想！”
在这里，美食不只是味觉享用，更是一段活动的文明史诗。每个货摊前，传承人一边展示独门技艺，一边叙述着食物背面的故事，让游客在品味中“阅览”运河文脉。
当陈旧的磬石琴与戏剧联唱《声生不息梨园情》同台，竟磕碰出美妙的化学反应。这场非遗展，处处可见传统与立异的火花。
线下，灵璧菠林喇叭、埇桥十番锣鼓等扮演在非遗展活动发动典礼上引来阵阵喝彩；线上，“非遗好物，国潮焕新”直播间里，安徽各地的非遗好物经过抖音被送入千家万户。多个方面数据显现，仅发动典礼直播就招引近百万人次观看，带动周边街区销售额超百万元。
活动现场发布的4条宿州非遗主题旅行线路，为年轻人供给了深度体会的新挑选。无论是“寻味非遗美食，邂逅皇藏秘境”，仍是“体会非遗技艺，回忆运河韶光”，每条线路都像一本待探究的立体故事书。
第一批市级非遗工坊名单的发布，更为非遗爱好者指明晰“寻宝地图”。在各县区，每一处都藏着共同的文明暗码，等候人们去解锁。
安徽省大运河文明带非遗展已成功举行五届，不只展示了地域文明的多样性，更探究出一条跨区域文明协同开展的新途径，为运河沿线非遗的维护、传承与立异注入了新的生机。这场在宿州成功举行的盛会，好像一个活动的文明驿站。它让我们正真看到，当千年的运河文脉遇见芳华力气，非遗便能跨过地域，成为可品味、可接触、可带走的鲜活体会，与更多人萍水相逢。
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